همایش ملی زعفران در تربت حیدریه آغاز شد
تربت حیدریه – ایرنا – پنجمین همایش ملی زعفران روز چهارشنبه طی مراسمی با حضور پژوهشگران و دست اندرکاران حوزه زعفران در دانشگاه تربت حیدریه آغاز شد. به گزارش ایرنا، رئیس دانشگاه تربت حیدریه در مراسم مزبور گفت: در این همایش ۲ روزه جدیدترین یافته های علمی در باره زعفران در قالب مقالات، نشست های تخصصی، سخنرانی های کلیدی، کارگاه ها و نمایشگاه های تخصصی جانبی ارایه می شود. محمدحسن فتحی افزود: ارتقای سطح دانش محققان، کشاورزان و شرکت کنندگان در زمینه زعفران، فراهم آوردن محیط مناسب برای عرضه آخرین دستاوردهای محققان و پژوهشگران کشور در این زمینه و ایجاد بستر مناسب برای آشنایی پژوهشگران، دانشجویان و استادان دانشگاه های کشور با صنایع فعال در زمینه زعفران، از جمله اهداف برپایی این همایش است. وی ایجاد هماهنگی و توسعه روابط بین فعالان عرصه تولید، صنعت و صادرات زعفران، معرفی شرکتها و صنایع فعال در بخش زعفران از طریق برگزاری نمایشگاه های جانبی و ارتقای سلامت جامعه با استفاده از فرهنگ سازی مصرف زعفران و فراورده های آن را از دیگر اهداف برپایی این همایش ذکر کرد. فتحی با بیان اینکه این همایش در پنج محور برگزار می شود گفت: محور نخست تولید زعفران است که در آن به مباحثی از قبیل...